(18ページ目) 塩 酒のレシピ・作り方 総合情報
塩 酒のレシピ一覧 149894品
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PICK UP 
オニオンりんごソースでスペアリブ【フライパン】 スペアリブ、塩こしょう、●りんご（すりおろし）、●玉ねぎ（すりおろし）、●にんにく（すりおろし）、●醤油、酒、●みりん by ほぉみぃ?つくったよ 14 -
PICK UP 
色づく秋に、きのこと栗の五目炊き込みご飯 米、むき栗、しめじ、舞茸、人参、油揚げ、ホタテ缶詰め、さやいんげん、☆ ご飯のだし、水、酒、薄口醤油、みりん、塩、だし昆布 by 遊星。.:*・゜つくったよ 20 -
PICK UP 
シュトーレン ■A、強力粉（イーグル）、牛乳、ドライイースト、■B、準強力粉（リスドォル）、アーモンドプードル、無塩バター、塩、グラニュー糖、ブラウンシュガー（グラニュー糖でも可）、卵黄、ラム酒、シナモンパウダー、カルダモン、オールスパイス、レーズン、クランベリー、ドライフィグ、オレンジピール、胡桃、■C、無塩バター…50g、粉糖 by coco_115つくったよ 16
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海老とはんぺんのふわふわロール白菜 海老、はんぺん、木綿豆腐、玉葱（みじん切り）、卵、酒、塩、片栗粉、白菜、A、水、鶏がらスープ粉末、塩、コショウ by coco_115つくったよ 31 -
PICK UP 
生チョコ入りショコラフィナンシェ ■フィナンシェ生地、無塩バター、グラニュー糖、卵白、ラム酒、A、薄力粉、アーモンドプードル、ココアパウダー、ベーキングパウダー、■生チョコ、スイートまたはビターチョコレート、生クリーム、ラム酒 by coco_115つくったよ 9 -
PICK UP 
コーティング製法？ふっくら秋鮭のザンギ☆薬味ダレ 秋鮭、酒、生姜汁、塩、胡椒、サラダ油、片栗粉、（薬味ダレ）下記の材料、きざみねぎ（山盛りで）、きざみ大葉、みじん切り生姜、みじん切りにんにく、水、醤油、酢、砂糖、中華だしの素、ごま油 by みつやん0211つくったよ 5 -
PICK UP 
小松菜と豚肉のカシューナッツ炒め カシューナッツ、豚バラ、小松菜、長ネギ乱切り、にんにくの薄切り、豆板醤、合わせ調味料、★お湯、★鶏がらスープの素、★酒、★しょうゆ、★砂糖、水溶き片栗粉、塩、こしょう、サラダ油 by macky912つくったよ 18 -
今が旬！地元日本海産の生本マスを塩焼きで☆ 生本マス、日本酒、塩、スダチ by Startrekつくったよ 3 -
鶏肉と長ネギの酒蒸し 鶏肉、長ネギ、日本酒、塩コショウ by akiakiaki32 -
氷下魚酒オニオングリル 氷下魚、酒、グリル水、玉葱、塩 by skip right -
大葉巻き★塩さば焼き 塩さば、大葉、☆酒、☆しょうゆ、☆にんにく、しょうが（いずれもチューブ）、☆コショウ、小麦粉、サラダ油 by ＹＡＭＡＴ☆つくったよ 9 -
早うま簡単！牛のたたき 牛肉ブロック（もも）、塩コショー、オリーブオイル（サラダオイルでも可）、☆ 調味液、醤油（濃口）、みりん、果実酢（スダチ、カボスなど）、砂糖、付け合せの野菜（お好みで） by 遊星。.:*・゜つくったよ 22 -
塩トマトで♪チビ玉ねぎのスープ✿ 小さい玉ねぎ、魚肉ソーセージ、水、酒、☆塩トマトID:1150010142、☆ローリエ、☆ホワイトペッパー、☆タイム・クローブなど、彩りに刻んだイタリアンパセリなど by 薄荷パン -
冷蔵庫なら簡単・安心♪ 自家製「干し貝柱」 ホタテ、塩、日本酒、※巻き簾 by Startrek -
単純にして美味♪ 「丸鶏の塩茹で」 丸鶏、日本酒(下味用)、塩(下味用)、日本酒、昆布だし、塩、ニンニク、生姜(薄切り)、長ネギ、≪昆布だし≫、昆布、水 by Startrekつくったよ 2 -
ボリュームアップ！野菜たっぷりニラたま にら、たまねぎ、にんじん、卵 、鶏ガラスープの素、酒、しょうゆ、しお、こしょう、油 by milkcocoa(^_^) -
牛すね肉の煮込みです☆白飯の友達♪日本酒の親友w♪ 牛すね肉(ぶつ切り)、水、＊蒟蒻+塩(下拵え用)、＊人参、＊大根、＊味噌 砂糖 みりん、＊醤油 料理酒、＊だしの素、小口ねぎ 白髪ねぎ、おろし生姜 七味唐辛子 by ゆんゆんゅんつくったよ 22 -
酒の肴：鶏キンカンとねぎのいためもの 鶏キンカン、ねぎ、塩、コショウ by はっとはっとつくったよ 2 -
フライパンで♪塩サバの笹蒸し 塩サバ（半身）、＊生姜汁、＊酒、クマザサ、◎酒、◎長葱の青い部分（あれば）、大根おろし、ぽん酢醤油or醤油、クマザサ（飾り用） by 寝虎太郎 -
意外な美味しさタコのカルパッチョ塩昆布風味 生タコ刺身用、ブロッコリー、トマト、細切り塩昆布、オリーブオイル、バルサミコ酢、ポン酢醤油、イタリアンハーブミックス by セラ1069 -
秘訣は下処理☆ 皮が旨い「カレイ香味焼き」 宗八ガレイ、日本酒、レモン、塩 by Startrekつくったよ 9 -
アスパラガスの漬物 アスパラガス（細いもの）、水、根昆布だし、酒、うすくち醤油、塩、赤唐辛子の輪切り by きばな -
北海道の絶品☆「春ニシン塩焼き」 春ニシン（生）、日本酒、塩 by Startrekつくったよ 3 -
すっぽん鍋 スッポン、○水、○日本酒(純米酒)、○真昆布(15cm角)、○生姜(3cm角)、□白醤油、□塩、白菜、にんじん、大根、白ねぎ、刻み万能ねぎ(雑炊用)、たまご(雑炊用)、水洗いしたご飯(雑炊用) by じゅんたのたびつくったよ 2 -
何枚でも食べられる！バリのムニエル バリ（アイゴ）、★液体塩こうじ、★酒、★鷹の爪、★乾燥バジル、バター、ガーリックオイル、片栗粉（小麦粉でも可） by ひーじゃーまん -
捨てたらアカン☆ 「鯛皮の湯引き酢味噌和え」 真鯛の皮、日本酒(下味用)、塩(下味用)、味噌、みりん、米酢、味の素 by Startrek -
タルイカの炒め物 タルイカ、生しょうゆ糀、酒、塩コショウ by tnmsam -
牛ハツの葱塩 牛ハツ、☆味・塩コショウ、☆日本酒、サラダ油、◆刻み長葱、◆酢又はレモン汁、◆ゴマ油、◆味・塩コショウ by ブルーボリジつくったよ 1 -
お弁当に♪白ネギのベーコン巻き♡ ハーフベーコン、白ねぎ、塩コショウ by *kuuuma*つくったよ 4 -
＊豚コマの塩こしょう炒め＊ 豚小間肉、酒、塩こしょう、サラダオイル by ぶるぶるらぶつくったよ 6 -
市販のベーグルで作るテリヤキチキンベーグルサンド 市販のベーグル、レタス、鶏もも肉、しお・こしょう、薄力粉、サラダ油、しょうゆ、料理酒、みりん、砂糖、マヨネーズ by cookin' style -
えびのすり身 揚げパン えび（無頭）、A、卵白、A、ねぎ（みじん切り）、A、酒、A、しお、A、こしょう、A、かたくり粉、サンドイッチ用のパン、揚げ油 by のりばあ✩.*˚ -
塩麹漬けささみの梅大葉巻き✿ 鷄ささみ肉、塩麹、酒、大葉、梅干(大)、オリーブオイル by はぁぽじつくったよ 3 -
ヒラメの甘酢あんかけ ヒラメ、酒、塩、こしょう、片栗粉（小麦粉でも）、揚げ用油、もやし、ピーマン、玉ねぎ、○ 水、○ 酢、○ 砂糖、○ 醤油、○ 酒、○ 塩、○ 片栗粉、サラダ油 by chaachan6066つくったよ 3 -
なすとピーマンの鶏そぼろ味噌炒め★減塩・低カリ志向 ナス、ピーマン、鶏そぼろ、米油、☆味噌、☆本みりん、☆日本酒、☆グラニュー糖(上白糖) by si-ze2k -
鶏レバーの酒蒸し★サッパリ食べられます 鶏レバー、日本酒、塩コショウ、レモン汁、大葉、山椒 by お０り０べ -
菜の花とあさりの新じゃが酒蒸し♩ 菜の花、新じゃが、あさり、◎にんにくスライス、◎オリーブ油、酒、塩胡椒 by ciciino -
酒炒り人参＊青海苔がけ 人参（中）、塩、★酒、★梅酢、青のり by きばな -
たまご酒で、たまご酒冷やし茶碗蒸し 勝山たまご酒、たまご、出汁、わかめ、かまあげしらす、泡ポン酢、塩 by 酔いどれんぬ -
おうち居酒屋、ほんびのす貝と空豆の酒蒸し ほんびのす貝、空豆、日本酒、塩 by 酔いどれんぬ -
さよりとちぢみほうれん草の煎り酒浸し ちぢみほうれん草、さより、酒、塩、煎り酒 by 酔いどれんぬ -
鯛の酒蒸しとキノコの餡かけ♪ タイの切り身、酒、☆塩、☆酒、～餡かけ～、★だし汁、★薄口醤油、★みりん、★砂糖、水溶き片栗粉、しめじ、人参、玉ねぎ、いんげん、三つ葉 by 魚の大将0203 -
あさりの酒蒸し 大根＋ あさり、大根、カイワレ、日本酒、醤油、塩 by 酔いどれ天使なグルメハンターつくったよ 2 -
ビールに合います☆鳥手羽の塩麹焼 手羽中、にんにくのすりおろし、塩麹、コショウ、酒、オリーブオイル by Rose2420 -
ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」 真鯛（切り身）、酒（下味用）、塩（下味用）、白ワイン（下味用）、バター、ニンニク、日本酒（蒸し用）、だし醤油、※参照～ID:、1790009268、パセリ、レモン by Startrekつくったよ 91 -
野菜たっぷり☆塩サバの野菜蒸し 塩サバ、もやし、人参、ニラ、ニンニク、ごま、塩、こしょう、しょうゆ、酒、サラダ油 by ゆめころりんつくったよ 1 -
開き手羽もとで軟骨まで美味しいから揚げ 手羽もと、醤油、塩、料理酒、砂糖、チューブニンニク、粗びき胡椒、片栗粉 by ききもんきー4361つくったよ 3 -
なすのひき肉乗せ焼き なす、豚ひき肉、ねぎ、しょうが、しお、酒、小麦粉、★めんつゆ、★みりん、★片栗粉、サラダ油 by mint✩（返レポお休み中） -
旨味が逃げない！塩鮭の塩抜き 塩鮭、水、みりん、酒 by オレイン酸つくったよ 19 -
余熱で蒸してふわふわ！鶏レバーのネギ塩ごま油 鶏レバー、ショウガ、青ネギ、胡麻油、（粗）塩・すりおろしニンニク by oppeke22つくったよ 2
